改善冬季饮食强身体

[薄荷网导语]：冬季是进补养生的重要季节，如何正确进补呢？小编与你分享冬季饮食知识，冬季天气寒冷，人的免疫力都会受到影响，稍微不注意便容易生病，告诉你冬季进补的要点，并推荐几道营养菜品，让你知道如何选择适合自己的进补食材与方法，快来学习吧！ 

　鲜美汤品、香醇热饮，兼顾营养知识与中医理论， 不管外头冷风呼啸，让人打从心底温暖起。四时循环中，冬季是休养生息的时刻，虽然低调，却是为了积存能量，等待来春的蓬勃。但人毕竟不能像熊一样躲在洞里冬眠，冷飕飕的寒气中，透过饮食驱寒保暖、养精蓄锐，自成一个小火炉，比全副武装包得密不透风，更能舒适度过冬日漫漫。
冬天的一大烦恼就是手脚冰冷，即使戴手套、穿袜子，还是暖不起来，想促进血液循环，提高体温，除了适当运动外，饮食上的改善包括：

　　一、多摄取维生素E、C、B群

　　维生素E：能畅通血管壁，减少阻塞，抗氧化，来源为坚果类、鳗鱼、南瓜、绿叶蔬菜、蛋黄等。

　　维生素C：能帮助铁的吸(本文来自薄荷女人网_薄荷女性网_薄荷网转载请注明出处：http://www.ladybohe.com/)收利用，有助避免贫血，维持微血管运作，提高免疫力，熬过感冒，而且压力大、吸菸、饮酒的人需要更多。来源为深绿及黄红色蔬菜、柑橘类、番茄、青椒等。

　　维生素B群：B群是帮助醣类、蛋白质、脂肪转变成能量所必须，缺乏时会没精打彩，来源为瘦肉、全谷类、蛋、豆类、牛奶、绿色蔬菜等。

　　二、铁质、优良蛋白质不可少

　　铁质不足会引起贫血，抵抗力低下，降低体温调节的能力。来源为肝、内脏类、牛奶、瘦肉、贝类、绿叶蔬菜等。

　　蛋白质是构成细胞的主要成分，(本文来自薄荷女人网_薄荷女性网_薄荷网转载请注明出处：http://www.ladybohe.com/)体内的抗体、激素，骨骼、皮肤及毛发等，均由蛋白质构成，也是调节生理机能的重要物质，可增强御寒和免疫力，来源为蛋、牛奶、豆腐、乳制品、鱼牛猪鸡等肉类。

　　三、少吃甜食

　　过多的糖会增加血液中血脂肪的浓度，造成动脉粥状硬化，使血液循环不良。