健康营养早餐迷你胡萝卜香肠包子

[薄荷网导语]：胡萝卜富含维生素，并有轻微而持续发汗的作用，可刺激皮肤的新陈代谢，增进血液循环，从而使皮肤细嫩光滑，肤色红润，对美容健肤有独到的作用。同时，胡萝卜也适宜于皮肤干燥、粗糙，或患毛发苔藓、黑头粉刺、角化型湿疹者食用。每天吃三根胡萝卜，有助于预防心脏疾病和肿瘤。今天，薄荷女人网小编就利用这营养美味的胡萝卜，给大家推荐一道迷你胡萝卜香肠包子，很适合ol一族当早餐来使用。

原料：萝卜60克，水100克，酵母3克面粉250克，幼糖30克，白油10克

馅料：香肠

做法：

1）锅注入适量的清水，把香肠汆烫一下，不用煮熟，取出备用。

2）将萝卜加水放入果汁机打成汁。

3）将萝卜汁，酵母混合，倒入面粉里。

4）用橡皮刮刀将所有材料搅均至水分消失。

5）加入白油搓揉成面团。
6）把面团涨到原来的2-3倍大。再切成等份，松弛5分钟。

7）松弛结束后，取一小面团，用擀面杖擀成椭圆形，

8）放入香肠，将面团卷起来。再分割3段。

9）面团直接放入蒸锅内，盖上蒸笼盖子，进行最后发酵约２０分钟。发酵后，从冷水蒸起，全程约20分钟。关火5分钟后才出锅。