番茄鲜藕橙杯的原料: 黄瓜、西红柿、藕、橙子、黑芝麻、大杏仁、蜂蜜 如何做番茄鲜藕橙杯: 1、西红柿用小刀开盖,挖出里面的果肉,变成西红柿碗。 2、将藕去皮切小丁,泡在淡盐水中(藕直接裸露在空气中容易变黑,泡在淡盐水中会保持雪白)取出在开水里烫熟捞出。 3、橙子切成小粒,另一半橙子做鲜榨橙汁。 4、将橙子丁、藕丁加蜂蜜拌匀。将拌好的水果粒放入西红柿盅内,倒上鲜橙汁撒上黑芝麻,挤上蛋黄酱,黄瓜切成薄片垫底即可。
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