香甜小食-玉米枣蒸糕

[薄荷网导语]：玉米蒸糕是北方最家常的一道小吃。营养健康的的玉米面再配上红枣，松软香甜，可当主食食用。

材料：玉米粉150克，面粉50克，红枣10粒调料：糖10克，酵母2克，泡打粉2克，清水适量

做法：
1. 准备好所有的食材。
2. 红枣用清水浸泡洗净备用。
3. 玉米粉加入面粉，酵母，泡打粉，白糖混合。
4. 加入适量的清水和成面糊。
5. 蒸笼放入蒸笼布倒入玉米面糊。
6. 再把红枣摆在上面。
7. 静置发酵1-2个小时，然后大火蒸制20分钟即好。