[薄荷网导语]:北方人大多都喜欢吃面食,相信很多人也很喜欢吃葱花饼,葱香味跟面食结合在一起,虽然简单却很美味,今天薄荷女人网小编就给大家推荐一款改良的火腿葱花饼,加上火腿的肉香味,相信又是一种美味哦!
原料:面粉 250克,酵母 3克,白糖 10克,火腿肠 2根,葱花 30克,油 5克,盐 3克,水 130克。
做法:
1. 面粉中放入酵母、白糖加水和成面团,饧10分钟。
2. 放到面板上揉匀。擀成长方形薄片。
3. 刷上一层油,撒上盐。 葱切成碎末。 火腿肠切成碎末。
4. 均匀的撒到面片上。从内测卷起来。 卷成长条。
5. 揪成大小均匀的剂子。 捏着两头收紧。 擀成小饼。
6. 放到电饼铛里。 5分钟后,打开锅盖,看到小饼成金黄色就做好了。