简单美味的营养早餐-火腿鸡蛋饼

[薄荷网导语]：想要早餐吃的健康美味又营养鸡蛋是少不了的，出了我们平时吃的煮鸡蛋，鸡蛋还有什么做法呢？今天薄荷女人网小编就给大家推荐了一款简单又营养美味的火腿鸡蛋饼。

材料：面粉35克，鸡蛋一枚，生菜叶子2片，无淀粉火腿肠片6片，盐少许。
做法：
1. 火腿双色鸡蛋饼食材。面粉加入水调成糊糊，鸡蛋加入一茶匙水和盐搅拌均匀。
2. 平底锅用沾了油的纸巾把锅里擦一下，然后稍微热倒入面糊，转动勺成圆形的饼，盖上盖子焖一下，翻面两次饼熟了出锅备用。
3. 锅内依然用纸巾擦擦一下锅，然后倒入鸡蛋液转动勺成圆形。
4. 然后把那个面饼放入鸡蛋饼上。
5. 在把火腿片放在面饼上面，稍微撒点葱花碎。
6. 然后在锅里卷成卷。饼卷切成段。
7. 盘子垫上生菜，装盘。