DIY美味营养的番茄牛尾汤 帮你补肾健脾

[薄荷网导语]：既有牛肉补中益气之功，又有牛髓填精补髓之效。李时珍说过：牛髓能润肺补肾，泽肌悦面。治理骨折，擦损伤痛，有很奇妙的效果。”今天薄荷女人网小编就给大家推荐一款补肾美食-番茄牛尾汤。

原料：

新西兰牛尾、西红柿、洋葱、胡萝卜、西芹、土豆、姜片、香叶、盐、胡椒粉。

做法：

1、将土豆去皮后和洋葱、胡萝卜、西芹一起切成丁；

2、西红柿放入沸水里烫一下，去皮去籽后切块；

3、将牛尾放加入冷水的锅内烧开煮5分钟，捞出用温水冲洗干净；

4、牛尾放入锅中，加入足量的水（水要一次加够），放入香叶和姜片烧开后小火炖2个小时；

5、倒入洋葱、胡萝卜、土豆和西红柿继续炖半小时；

6、最后倒入西芹再炖10分钟，根据口味调入盐和胡椒粉即可。