[薄荷网导语]:年糕是很多年轻人都喜欢的美食,很多人都喜欢吃炒年糕,今天小编就给大家介绍一个不一样的年糕做法,煎年糕。
原料:糯米粉200克、水160克、白糖10克。
做法:1、糯米粉加水和白糖;2、搅拌均匀;3、容器中先放一层保鲜膜(后来换个了长方形的);4、将年糕原料倒入并压平压实;5、中火上笼蒸40分钟;6、取出来(可以直接吃);7、切片;8、下锅用少许油煎一会儿、刚好可以做早饭。
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