原料:
南瓜泥350g、糖30g(原方子为50g)、牛奶300ml、奶油奶酪200g、蛋黄1个、全蛋1个、吉利丁片2片。 准备工作: 先将吉利丁片放在冷水中软化!
做法: 1、牛奶和奶酪放入锅中,加热冷至体温; 2、在盆中将蛋黄,鸡蛋,糖,南瓜,充分搅拌均匀; 3、将2慢慢加入1中,慢慢搅拌均匀; 4、将3再次加热至糊状,加入吉利丁片,搅拌均匀,倒入杯中,冷藏即可。 包装好喽,送人去了,哈哈哈!
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