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健康同类食物大PK 告诉你谁更营养

来源:互联网 薄荷网/ 时间:2012-05-08 18:13
导读:我们总希望吃进肚子里的食物是最健康营养的。但是,到底什么样的食物对我们的身体最有利呢?下面小编就为您揭晓,同类食物家族中的“近亲”成员,谁更营养。

[薄荷网导语]:我们总希望吃进肚子里的食物是最健康营养的。但是,到底什么样的食物对我们的身体最有利呢?下面小编就为您揭晓,同类食物家族中的“近亲”成员,谁更营养。

 

营养


        1.草莓好还是蓝莓好?
  答:蓝莓。
        虽然它们都是对健康极佳的好水果,但蓝莓更好。它的膳食纤维是草莓的4倍,维生素E和独特的微量元素都比草莓高。

 

营养


  2.西兰花好还是卷心菜好?
  答:西兰花。
        每100克西兰花的膳食纤维含量达到2.6克,是卷心菜的2倍,抗癌作用也更高。

 

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  3.新鲜番茄好还是番茄酱好?
  答:番茄酱。
        番茄中的番茄红素有预防许多癌症的作用,但只有通过烹调才能将它从番茄细胞中充分释放出来。因此,番茄酱中的番茄红素更好吸收。

 

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  4.培根好还是香肠好?
  答:培根。
  一片培根的脂肪含量比香肠少得多,因此能量更低,蛋白质还更高。

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        5.苹果好还是橘子好?
  答:苹果。
        最新研究发现,苹果能促进肺部功能,减少哮喘、气喘等症状。生吃、烤制、煮粥、做沙拉都非常好。

 

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  6..咖啡好还是茶好?
  答:茶。
        选择黑茶或绿茶。它们的抗氧化活性更强,能更好地保护心脏、预防癌症。

 

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  7.新鲜大蒜好还是大蒜粉好?
  答:新鲜大蒜。
  新鲜的大蒜中活性大蒜素的含量更高,如果想要达到同样的食疗效果,就需要吃更多的大蒜粉。

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