熬夜一族常吃胡萝卜 帮你赶走疲惫减少伤害

[薄荷网导语]：胡萝卜富含维生素，并有轻微而持续发汗的作用，可刺激皮肤的新陈代谢，增进血液循环，从而使皮肤细嫩光滑，肤色红润，对美容健肤有独到的作用。对于熬夜一族来说可是有很大益处的。今天薄荷女人网_薄荷女性网_薄荷网_薄荷女性网_薄荷网小编就给大家推荐几款食谱熬夜一族不防试试。

　  清炒西兰花胡萝卜
　　原料：
　　西兰花，胡萝卜。
　　做法：
　　1、西兰花把根稍微切掉点，然后用手掰成小朵就行了，然后洗一下，胡萝卜洗一下，可以去皮也可以不去，切片。
　　2、锅中烧水，水开加点盐，倒入西兰花过一下水，2分钟就可以了，时间不要太长。
　　3、水再次开的时候倒入胡萝卜，过水一分钟捞起。
　　4、先用淀粉加水勾芡。
    5、锅中底油，油热倒入西兰花和胡萝卜，大火翻炒2分钟。然后加盐，鸡精，倒入芡粉翻炒就可以起锅了。

    酸辣萝卜丁
　　原料：
　　白萝卜、胡萝卜、樱桃小萝卜、陈醋、生抽、香油、花椒油、糖、盐、花椒、干红椒、熟白芝麻。
　　做法：
　　1、白萝卜、胡萝卜去皮切成指头大小丁，樱桃小萝卜切成指头大小丁；
　　2、将萝卜丁装入干爽无油的容器，撒入适量盐腌制20-30分钟左右，倒出腌制出的水分；
　　3、冷锅里加入适量香油、花椒油，放入适量干辣椒碎、花椒，小火炸香；
　　4、将炸香的3料倒入萝卜上，将陈醋、糖、生抽调成味汁也淋在萝卜上；
　　5、将萝卜和调味汁拌匀以后，装入密封保鲜袋，排出多余的空气放入冰箱冷藏腌制；
　　6、腌制一夜后取出加少许炒熟的白芝麻、香油拌匀即可食用。

    胡萝卜丸子
　　做丸子的材料用量不是固定的，主料是胡萝卜和香菜，比例随自己的口味，当然，胡萝卜一定是最多的。
　　不喜欢香菜的，也可不放。粉丝也可换成豆腐。面粉和淀粉的量尽量别放多，能使丸子成团的程度即可。可以随拌随加，依情况而定。
　　材料：胡萝卜、香菜、粉丝、大葱、姜、盐、五香粉、面粉、淀粉。
　　做法：
　　1、胡萝卜洗净去皮擦成丝，香菜洗净切碎，粉丝泡软后切碎，葱、姜切碎，所有切碎的材料混合搅拌
　　2、加入盐、五香粉、胡椒粉调味。
　　3、馅拌好，到可以团成丸子的程度即可。
　　4、油热后，把团好的丸子放入炸至表面金黄即可，素丸子很好熟.