[薄荷网导语]: 寒冷的冬季是胃病高发的季节,饮食不当也恨死导致胃病复发的原因之一。今天薄荷女人网_薄荷女性网_薄荷网_薄荷女性网_薄荷网小编就给大家推荐4款食疗养胃汤品,让滋补汤品温暖你的胃远离胃病。
开胃营养牛肉汤
用料:牛肉、生粉:1汤匙
调料:酱油1汤匙、油1汤匙、盐适量
做法:
1. 所有材料洗净;
2. 牛肉洗净切薄片,用上述调味料腌制,待用;
3. 大白菜切段,约3厘米长;西红柿每个切4瓣;土豆去皮切薄片;胡萝卜去皮切小滚刀块;
4. 锅烧热,不加油,把西红柿放入煸炒,至软烂;
5. 往锅内加4碗水,放入大白菜、土豆、胡萝卜、姜片,煮15分钟,再加入腌好的牛肉,煮至牛肉变色,下盐调味即可。
小贴士:
此汤香味浓郁,口感微微酸甜,营养丰富、开胃健脾。但牛肉肌肉纤维较粗糙不易消化,更有很高的胆固醇和脂肪,所以不宜常吃,一周一至两次为宜。
桂枣山药汤:
材料:红枣12枚,山药300克,桂圆肉、砂糖各适量。
做法:将红枣泡软;山药去皮、切丁,共放入锅内,加水适量煎煮至沸,加入桂圆肉、砂糖,继续煎煮至桂圆肉散开时即可。
功效:具枣山药汤:
材料:红枣12有补脾和胃、益气血的功效。
萝卜羊肉汤:
材料:羊肉750克,白萝卜500克,姜3片,盐、鸡精、料酒、胡椒粉各适量。
做法:将羊肉洗净,切成粗丝;白萝卜洗净、切丝,起锅加油,放入姜片煸炒出香味后。
倒入开水,加盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味,待水开后放入羊肉煮熟,再放入白萝卜,稍煮即成。
功效:具有补中益气、温胃散寒的功效。
紫苏生姜红枣汤:
材料:鲜紫苏叶10克,生姜3块,红枣15枚。
做法:将红枣洗净、去核;生姜切片;鲜紫苏叶切丝,共放入砂锅内,加温水适量,用武火煎煮至沸后改用文火炖30分钟。
去紫苏叶、姜片,继续用文火煮15分钟即成。
功效:具有暖胃散寒、助消化行气的作用。