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小孩子可以吃螃蟹吗 一岁内的小孩子不可吃螃蟹

来源:互联网 薄荷网/ 时间:2017-09-29 15:04
导读:又到吃螃蟹的好时节,这么美味又营养的螃蟹,小孩子可以吃螃蟹吗,小孩子吃螃蟹要注意什么呢,下面跟随小编一起来详细了解了解吧~

小孩子可以吃螃蟹吗

【一岁内的小孩子不可吃螃蟹】

1岁以内的小孩子是不可吃螃蟹的,因为1岁以内的宝宝是以乳类为主,6个月以内的宝宝最好是纯母乳喂养,6个月开始添加辅食后,也应遵循由少到多、由细到粗、由稀到稠的原则,逐步适应。蟹肉的蛋白质含量较高,对于1岁以内的宝宝的消化系统来说有一定的负担,容易引起消化不良的现象。

【一岁以上的小孩子吃螃蟹应少量】

1岁以上的小孩如果想食用蟹肉也一定要由少到多,适量而为。开始时最好是把蟹肉打成肉泥,放入粥中或烂面条中,量一定要少。如果是直接吃蟹肉,应在吃螃蟹时同时食用含有生姜汁的调料,这样可以起到防寒暖胃的作用。也可以适量吃些蟹黄,蟹黄是螃蟹寒性最小的部位,而且蟹黄是螃蟹最营养的部分,所以如果想给宝宝尝尝螃蟹的味道,吃蟹黄比吃蟹肉好。

【小孩子吃螃蟹要特别注意过敏症状】

小孩子吃完螃蟹后,家长要注意观察有无出现荨麻疹、发热等过敏症状。因为过敏反应有可能立即发作,也有可能隔个一两天才会出现,所以,不要过于频繁的去给宝宝食用蟹肉,确定宝宝对于蟹肉确实没有不良反应后再适量的添加。

小孩吃螃蟹过敏的症状:一般情况下,食用螃蟹导致的过敏症状主要表现为急性荨麻疹,临床表现有皮肤瘙痒、时起时落的红色或苍白色风团,往往会伴有腹痛、腹泻或发热,还可以导致面部皮肤水肿明显如眼睛明显肿胀,严重者甚至会喉头水肿有窒息的可能性。

【过敏、虚寒体质的小孩不能吃螃蟹】

有的孩子是过敏体质,尤其是对海鲜过敏严重,对海鲜蛋白不能吸收,会出现身上起疹子甚至腹痛,气喘等过敏症状。而且螃蟹是寒性食物,脾胃虚寒的小孩吃螃蟹,更容易引发肠胃不适。另外对于患有感冒、发热、腹泻、哮喘、慢性胃炎、十二指肠溃疡、胆囊炎、胆结石症、肝炎活动期的孩子,也最好不要吃螃蟹,若吃了螃蟹,会使病情加剧。

小孩子吃螃蟹的注意事项

1、蟹肉性寒,不宜同时吃凉性的食物,吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水。因为开水会冲淡胃酸,茶会使蟹的某些成分凝固,均不利于消化吸收,还可能引起腹痛、腹泻。

2、给宝宝剔蟹肉时一定要注意清除掉螃蟹的腮部和内脏,因为其中含有毒性物质和大量的细菌,误食会引起中毒的现象。

3、新鲜螃蟹带回家,要反复的冲洗、刷净,然后放在蒸笼里或水锅中蒸透煮熟,以蒸为最好,可以减少水溶性维生素的损失,而且要现蒸现吃。

5、熟螃蟹放置时间最好不要超过4小时,更不要过夜,因为存放的熟螃蟹极易被细菌污染,如果非得要吃的话,必须回锅再重新煮熟蒸透。

6、熟螃蟹吃不完,一定要保存在干净、阴凉通风的地方,最好是冰箱中,吃时必须回锅再煮熟蒸透。禁忌给宝宝食用生螃蟹。

7、如何小孩吃了螃蟹过敏就立即停止食用螃蟹,如果吃了螃蟹后引起腹痛和腹泻,可用紫苏15克、生姜5片煎服,以止痛、止泻。

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